Johannes

• In der dritten Generation Schäfer
• Ausbildung zum Metzger
• Ausbildung zum Tierwirt Schwerpunkt Schafhaltung
• Meisterprüfung zum Tierwirt

Schwerpunkte im Betrieb

• Herdenbetreuung
• Stallarbeit
• Bereitung des Winterfutters
• Schlachten der Lämmer und Schafe
• Entbeinen der Schafe zur Wurstherstellung
• Fachgerechtes zerlegen der Lämmer in Teilstücke

Andrea

• In der fünften Schäfergeneration
• Ausbildung zur Groß- und Außenhandelskauffrau

Schwerpunkte im Betrieb

• Betreuung der Koppeln von Schafen mit Lämmern
• Stallarbeit
• Haushalt
• Büroarbeit
• Hofladen