Gemeinsam mit engagierten Hüteschäfern und
Gastwirten initiierte der Landkreis Heidenheim im Sommer 2004 das Projekt
Ostalb Lamm®.
Damit wird diese regionale Spezialität unter einem eigenen Gütesiegel als
Qualitätsprodukt für die östliche Schwäbische Alb eingeführt.
Wir
sind dem Projekt Ostalb Lamm angeschlossen!